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Galeria de Fotos
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- Palestras do Propoa em Maracanaú e Canindé
- Palestra do PROPOA na Secretaria de Saúde de Maracanaú – 14/11/2019
- Palestra do PROPOA na Secretaria de Saúde de Maracanaú – 21/11/2019
- Palestra do PROPOA na Secretaria de Saúde de Maracanaú – 28/11/2019
- Palestra do PROPOA na Câmara de Vereadores de Santana do Acaraú – 18/11/2019
- LIVE – Educação Sanitária no Combate a Clandestinidade: MODELO PROPOA
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- Palestra PROPOA Caucaia (Edson Correa)
- Palestra PROPOA – Quixeramobim – Liceu
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- Palestra PROPOA – Iguatu – IFCE
- Palestra PROPOA – Iguatu – 2º Encontro Regional PGJ
- Palestra PROPOA – Barbalha
- Palestra PROPOA – Brejo Santo
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- Palestra PROPOA – Camocim
- Palestra PROPOA – Fortaleza ( Sebrae)
- Palestra PROPOA – Crato
- Palestra PROPOA – Juazeiro do Norte
- Palestra PROPOA – FORTALEZA ( Empresa Avine)
- IX Congresso Latino-Americano e XV Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos em Maceió/AL
O que é o Programa?
O Programa de Proteção e Defesa dos Consumidores de Produtos de Origem Animal (PROPOA) tem como objetivo orientar os consumidores, produtores e comerciantes sobre a importância de produzir e consumir alimentos seguros, com a finalidade de garantir e preservar a saúde dos consumidores.
Por que ficar atento?
Nem sempre o alimento de origem animal está livre de microrganismos prejudiciais à sua saúde ou atende todas às exigências de higiene. Algumas medidas preventivas podem ser muito úteis e benéficas na hora de comprar carnes, leite e derivados, mel, ovos, embutidos, peixes, crustáceos e moluscos, alimentos mais vulneráveis à contaminação.
Em defesa da saúde
A venda ou o armazenamento de produto de origem animal impróprio para consumo acarreta, por imposição da lei, na responsabilização do fornecedor e na retirada do produto do mercado, para proteção da vida e da saúde do consumidor. Portanto, os órgãos públicos que atuam na fiscalização desses produtos, em cooperação com a sociedade civil, agem em virtude da lei e em defesa da saúde da população.
Ao constatar irregularidades, entre em contato com os órgãos participantes do PROPOA.